Исследования на показатели безопасности — они необходимы для всех импортеров и экспортеров, поскольку в большинстве стран мира есть стандарты допустимости пестицидов, микотоксинов и токсинов в зерновых культурах.
К показателям безопасности, контролируемых в продукции, относятся:
- Токсические элементы — группа металлов, вызывающих нарушения физиологических функций, могут проявляться симптомы интоксикации (заболевания). Для каждого токсичного элемента установлены свои предельно допустимые уровни.
- Микотоксины — это продукты метаболизма микроскопических грибов, часто загрязняют растительное сырье. Микотоксины являются биологическими контаминантами — природными загрязнителями зерна злаковых, бобовых, семян подсолнечника. Они могут образовываться при хранении во многих пищевых продуктах под действием развивающихся в них микроскопических грибов.
- Пестициды — ядохимикаты, используют как средство борьбы с вредителями и болезнями растений и в качестве защиты от паразитов. Ядохимикаты используют для борьбы с грызунами — переносчиками болезней.
Для вашего удобства на терминале Maxigrain есть собственная аттестованная лаборатория, которая исследует продукцию на большинство необходимых показателей качества