[:en]News details[:ru]Подробности[:ua]Подробиці[:]

[:en]Read the full story here[:ru]Читайте полную запись ниже[:ua]Читайте повний запис нижче[:]

[:ru]Правила и особенности сушки подсолнуха в терминале «Максигрейн»[:]

[:ru]Урожай подсолнечника требует очень бережного, осторожного отношения и оптимальных условий хранения. Процесс сушки семян подсолнуха должен осуществляться исходя из особенностей сорта гибрида и процентного содержания масла. Целью сушки является сохранение качества и количества масла.

Особенности сушки подсолнуха:
— Удельная плотность подсолнуха почти в два раза меньше, чем в пшенице, а сушка происходит быстрее, чем у семян других культур;
— Технологическая ценность семян подсолнуха определяется его маслянистостью. Поэтому важно сохранить количество и качество масла;
— При испарении с поверхности зернового материала происходит усадка семян подсолнечника. Поэтому при нарушении технологии сушки существует высокая вероятность растрескивания и порчи продукции.

Чтобы свести риски к минимуму, мы придерживаемся базовых правил сушки:

— Своевременная сушка.
Семена подсолнечника надежно сохраняются, если его влажность не превышает 7%, а температура снижена до 10°С и ниже. При влажности выше критической и температуре 20 … 25°С в насыпи семян начинается бурное развитие микроорганизмов.
— Обязательная очистка.
Самосогревание подсолнуха развивается очень быстро и приводит к полной порчи семян. Среди причин самосогревания — засоренность, а также наличие микроорганизмов в зерне.
— Скорость сушки для подсолнуха — губительный фактор.
Повышение температуры агента сушки приводит к повреждению оболочки зерна, в котором впоследствии будут ускоряться неблагоприятные биохимические и микробиологические процессы.
— Безопасность.
Сделать это можно за счет точного контроля температуры зерна и воздуха, который обеспечит автоматизация зерносушилки.

Терминал MAXIGRAIN с особым вниманием относится ко всем процессам обработки и подготовки зерна к хранению. Наше зерносушильное оборудование позволяет сушить 500 т продукции за один цикл и при этом приспособлено к непрерывной работе в течении всего уборочного периода.[:]

Позвонить нам